细说绿茶: 从制作 成茶 评审来介绍绿茶
2016/12/05·汪不夏
绿茶是先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶活性，然后经过揉捻、干燥等典型工艺过程制...
青绿茶之“蒸 炒 烘 晒” 你都知道了吗
2016/12/03·麋鹿
绿茶留我们的生活最近，历史、文化也最悠久。绿茶是中国生产历史最久、品类最多的...
小布岩茶是哪里产的 小布岩茶工艺解读
2016/11/24·风清尘
小布岩茶产于江西省的一个镇，小布镇，这里的年降雨量高，湿度大，无霜期于年均日...
解读我国传统名茶车云山毛尖的制茶工艺
2016/11/01·飞雪连天
车云毛尖是我国传统名茶，产于随州市北部车云山。车云山茶叶，历史悠久，早在清代...
浅谈蒸青绿茶工艺类型及制造工序方法
2016/10/19·叶如钩
精细的蒸青工艺绿茶出现在隋唐时期，即蒸青工艺的饼茶。蒸青饼茶的制造方法，《茶...
敬亭绿雪茶产地采制工艺及文化传说介绍
2016/10/19·飞雪连天
敬亭绿雪始创于明代，它的产地是敬亭山，而敬亭山自古以来就是宣城近郊的名胜。...
绿茶制作工艺之“炒青绿茶”简单介绍
2016/10/19·风清尘
炒青绿茶在中国绿茶中产量最多。唐代诗人刘禹锡的《西山兰若试茶歌》中写到：“斯...
汉水银梭是什么茶 解读汉水银梭的工艺
2016/10/12·下关月
汉水银梭，属于新创半炒半烘型绿茶，是江北名茶之一，产于陕南汉中地区南郑县，茶...
绿茶知识：解读炒青绿茶包括了那些茶
2016/10/12·叶如钩
在我国绿茶是产量最大的茶，也是起源最早的茶，还是唯一不经过发酵的茶叶，它的制...
