【bt.bt365 茗人访谈】茶与茶器的关系,就如同鱼和水。鱼儿有了水便获得了生命,水增添了鱼儿便有了生机。茶叶如同这鲜活的鱼,茶器则是供给茶叶生命的水。好的茶,遇上适合的茶具,必能“唤醒”茶之“本性”。
雅艺茶具在广州春季茶博会上
杯中有日月,茶里有乾坤。但凡爱茶之人,除了讲究茶的品质、泡茶的水外,对泡茶的器具也是格外挑剔。如果说茶是有生命有灵魂的,那么赋予它生命的,除了各种品质的水,那就是那些形状各异独具灵性的茶具。这缘于一次偶然的邂逅,在广州春季茶博会雅艺茶具展位上与两位来自韩国的茶器大师——黄牛窑的辛旺建和陶丁窑的安昌浩大师所进行一次深入的交流后得出的结论。
辛旺建大师
辛旺建老师是韩国黄牛窑的大师,曾在1989年荣获国际文化美术大展铜奖,2013年先后获得大韩民国名茶器品评大会龙奖、韩国京畿道工艺品征集作品展银奖。
聊到兴起,辛旺建先生便热情地拿出了他珍爱的作品:一套纯手工制作的茶杯。在这个以手工为“噱头”的时代,辛大师的作品依然保持着自己的独特之处:风格雅致,看似原本平淡无奇的器皿,细看之下流光溢彩,夺人心魄,让人根本无法挪开眼。
辛先生作品
仔细看这杯子,古朴简单大方的外观,杯型简洁且富有设计感,杯子的材质选择了陶泥与24K的镀金。镀金的内壁上绘有一朵栩栩如生的莲花。对于镀金面的安全,辛大师拿出了国际检测报告,24K金为英国王室采用,安全无碍。
杯壁上绘有一朵莲花
在谈到为什么选择绘莲花时,辛旺建先生解释道:“之所以会选择莲花作为绘制素材,是因为莲花象征着高洁、纯净和独立,在古代的中国便视莲花有‘出淤泥而不染’的君子之风。在当下社会,莲花更代表着烦恼消散清净袭来之意。”
杯身上的纹路均是手工制作
同时,由于茶杯是手制而成,小编发现看似同样的茶杯,仔细观察,就会发现杯子上的形状到上面绘制的图案都会有细微的差异。
辛先生还特意强调,如在品饮红茶和熟普时使用这款茶具,茶汤的颜色会更加明亮,茶的味道会更加的醇厚。
安昌浩大师
与辛大师不同,安昌浩先生是韩国陶丁窑的大师。曾于2001年获得世界陶艺博览会金奖,2009年荣获韩国茶碗征集作品展金奖,2011年获得韩国工艺品征集作品展金奖。
安昌浩老师的手绘吉祥图案作品
安昌浩老师的手绘吉祥图案作品
安昌浩老师的手绘吉祥图案作品
安昌浩先生的作品比较特别,杯身常绘有各式各样的图案,究其原因,安先生介绍道:“杯身的图案是采用韩国的传统名画和现代的绘画技术于一体。牡丹花、仙人掌、蝴蝶等都是大自然中常见的事物,我寓于他们现代的意义,牡丹表示富贵,仙人掌代表坚韧、蝴蝶寓意长寿。每个杯子里的图案都不同,人在喝茶的时候会看杯子里的图案,会去想图案的意思,也给喝茶增添了新的乐趣。”这点上,清人王国维在谈及竟境时指出:“有造境,有写境,此理想与写实的两派之所由分。然二者颇难分别。因大诗人所造之境,必合于自然,所写之境亦必邻于理想之故也。”看来文化并不因地域的不同而变化。
安老师特别强调:此类青花绘金杯平时的清洁,要避免用硬材质的东西来擦,尽量用纱布擦拭,进行清理,这样才能保持图案的完整。
精美的金银茶具
在与两位茶器大师的交谈中小编了解到,随着饮茶人的品味提升,大家除了关注茶叶本身以外,对于茶具的关注也不断增加。好茶要配好茶具的观点慢慢受到大众的认可,现代茶具制作的越发精致,材料的选用也越发讲究。随着人们生活水平的提高,除紫砂、陶瓷外,金银材质的茶具也以其独特的金属质感和独有的特性深得人们的喜爱。
也许,喝茶已经不是单品那么简单了,还要体会这些精美茶器所蕴含的特殊意义。时光如此清晰,手捧一杯,心和器一同融于其中,瓷和茶相遇,一切显得温暖如玉,不张扬,不奢侈,恰到好处。
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