【一道茶网 茗人访谈】市场上收藏的普洱茶越来越多,有人说大品牌的茶就是好茶,也有人说上了年份的茶就是有价值的。对此,福今茶业东莞一级经销商袁浩江先生有自己的理解:“(普洱茶)不好喝的,不管什么牌子都没人买,茶最终是拿来喝的,有消耗才健康。茶体不好的放一百年也没用,没有可能说上了年份就有价值,是垃圾放一百年后仍然是垃圾。”接着袁先生总结道,“所以现在已经得出了一个结论,(普洱茶)品饮有价值才体现它的价值,这是物质的定律。”
结缘福今 福今茶重质量不重数量
和袁先生交流就像和家人聊天一样,一边喝茶一边聊天。在说到如何结缘福今时,袁先生流露出喜悦的神情,结缘福今,改变了他一生。“06年朋友拿了件福今茶给我喝,喝过以后,感觉它的茶很好喝。生津回甘非常强,够润够甜。”袁先生补充道,“慢慢地去了解它整个系列,都很好喝。因为体现一个企业实力的不仅仅是几款明星产品,而应该是全部产品。现在我主要喝福今茶为主了。”从2006年袁先生开始接触福今茶,至今已经快10年了。
介绍起福今和它的产品,袁先生如数家珍:“福今是一个非常有特色的茶企,产品量少而精致,注重山头与品质,在成立之初定位就是满足小众高端茶友的品饮需求。从上世纪九十年代开始,福今借厂创制出了现在普洱茶市场称之为标榜的“大白菜”、“孔雀”生态普洱茶系列。”
袁先生端起身边的一杯茶,一边喝一边说:“福今茶业真正成立是2005年,之后凭借多年的制茶经验和不断创新的精神,制作出现在被市场叫好的“精品”、“特制”、“特选”、“珍藏”、“茶王”、“金尊”、“金印”等一系列普洱生/熟茶。
很多人觉得福今的茶很贵,对于这样的疑问,袁先生解释道:“因为福今茶重品质不重数量,相对来说入门的价格就会贵一些。如果某一年的茶青原料的检验标准达不到生产该系列茶的要求,那这年就不会生产。比如茶王青饼,2008就没有,这是对消费者的负责。所以从品质来看,福今茶是非常值。”
正因为重质不重量,在茶圈子里福今茶始终拥有一批忠实的粉丝。福今茶业与茶友之间除了买卖关系更多了一层朋友关系,大家在聊茶品茶的过程中,茶厂收茶做茶,买家品茶喝茶。
第八届东莞茶博会 福今展位有好茶伺候
福今已经连续参加了5届茶博会,几乎每一届都参加。今年5月15日-18日的东莞茶博会福今茶业会举行什么活动,会推出什么明星新品,对此,袁先生略显神秘地说:“等到展会现场就知道了。”但是袁先生还是透露了一个好消息,说在展会现场一定会有高品质的好茶拿出来给各位茶友品饮,届时还会与各位藏家一起讨论普洱茶藏养条件与品质的关系,大家不要错过这样品饮好茶的机会哦。
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